 |
|
 |
سهر بنت الريف
 |
|  |
|
|||||||
 |  |
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
|
إضافة إهداء
|
 |
| |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
 | |
27-08-2009, 12:27 AM
|
#1 | ||
|
مدير المنتدى
 
|
طريقة عمل مخلل الزيتون الاخضر
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة أهلا يا بناااات أخباركم أيه ؟؟ عال عال انشالله ديمااااااا اللى بيحب مخلل الزيتون الاخضر يرفع ايده ha ha ha ha ha ha ha ha واااااااو كلكم بتحبوة كويس جدااااااا هعرفكم طريقة عمل مخلل الزيتون الاخضر وياريت تعملوه فى البيت وتقولوا على النتيجة ok تابعى معايا طريقة عمل مخلل الزيتون الاخضر  المقادير كيلو زيتون أخضر كبير الحجم محلول ملحى (ملعقه كبيره ملح لكل أربعه أكواب ماء) ربع كيلو فلفل و كرفس و كوب عصير ليمون ربع كيلو ليمون و بعض فصوص الثوم طريقة التحضير يشق الزيتون طوليا و ينقع فى الماء مده ثلاثه أيام مع التغيير الدائم للماء ويذاب المحلول الملحى و يغلى و يترك ليبرد نقطع الكرفس والفلفل وتقشر فصوص الثوم وتترك صحيحة ــ يوضع الزيتون فى برطمانات و بينه طبقات متبادله من الكرفس و الفلفل و الثوم و حلقات الليمون و يغطى بكوب عصير الليمون و ا لمحلول الملحى توضع طبقه من قشر الليمون على السطح و فوقه طبقه زيت و يغلق و يوضع فى مكان دافئ مده خمسه عشره يوما ويقدم يلا انتظرونى وطريقة عمل مخلل الليمون ( للتخزين يا بناااااات ) الى اللقائى   |
||
|
|
| |
| وصلات |
| |
|
27-08-2009, 09:39 AM
|
#2 | ||
|
عضوة متميزة
|
شكرا على الوصفة سهرو انتى عارفة طبعا مخلل الزيتون لا غنى عنه تلاقيه ديما على السفرة وقت الافطار وفى الايام العادية رمضان كريم |
||
|
|
|
| |
| |
|
27-08-2009, 03:05 PM
|
#3 | ||
|
عضوة متميزة
|
بجد تسلم ايديكى بس انا واجهتى مشكلة فى عمل مخلل الزيتون أكثر من مرة لما بفتح الرطمان بلاقى الريم الابيض مش عارفة أيه السبب هل طريقتى فى التخزين غلط ؟؟  ياريت تقوليلى يا سهرو أعمل أيه |
||
|
|
|
| |
| |
|
27-08-2009, 03:15 PM
|
#4 | ||
|
مدير المنتدى
|
أولا أحب أشكركم على مروركم اللى نور صفحتى بالنسبة لتخزين مخلل الزيتون بالطريقة الصحية حتى تتجنبى الريم الابيض وحتى يفضل الزيتون كما هو بدون تغير الطعم ولا الرائحة مضفيش مية ابدااا فقط افرمى الفلفل الاحمر مع الملح والخل وقومى بمزجهم بعصير الليمون ( اعصرى الليمون كله ) ووزعى طبقات الليمون وفلفل وزيتون والخلطة بدون مية وأخر طبقة تكون الليمون وتمتعى يا ستى بزيتون دون تلف لمدة سنة كاملة وأكثر كمان وبالهنا والشفا  |
||
|
|
|
| |
| |
|
25-02-2013, 06:49 PM
|
#7 | ||
|
مدير المنتدى
|
أسعدتمونى بمروركم واطلالتكم الجميلة بجد
الله يخليكى يارب يا أم مروان طب الحمدلله على نجاح الطريقة الله يبارك فيكى ويخليكى يارب .. |
||
|
|
|
| |
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل مخلل الجزر | شهــد | المطبخ و أحلى الوصفات | 0 | 31-10-2011 07:23 PM |
| زيت الزيتون ...فوائد اخرى زيت الزيتون | هانيا | الصحة العامة | 1 | 18-09-2011 08:31 PM |
| طريقة عمل مخلل الليمون ( للتخزين ) | سهر بنت الريف | المطبخ و أحلى الوصفات | 3 | 17-09-2011 02:22 PM |
| طريقة عمل الباستا بصلصة الزيتون وشرائح البصل. | جاسمين | المطبخ و أحلى الوصفات | 2 | 27-02-2011 10:07 AM |
| طريقة عمل مخلل البصل | سهر بنت الريف | المطبخ و أحلى الوصفات | 8 | 29-08-2009 04:43 PM |
|
|
الساعة الآن: 02:56 PM
| أرشيف الأقسام |
|
|
 |
|