just a list

سهر بنت الريف
العودة   منتدى سهر بنت الريف > عالم حواء الخاص > المطبخ و أحلى الوصفات
للبحث داخل المنتدى
 

رد
 
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
 
قديم 26-01-2012, 12:47 AM   #1
عضوة متميزة
 
الصورة الرمزية شهــد







افتراضي طريقة عمل البطاطس البوريه


البطاطس البوريه

المقادير

1 كيلو بطاطس مسلوق - 1 ملعقة كبيرة زبد أو سمن - نصف كوب لبن
- ملح - فلفل

الطريقة

1- تقشر البطاطس و تهرس بالمصفاة

2- يغلى اللبن و يضاف إليه الزبد أو السمن و يصب على البطاطس المهروسة مع
التقليب الجيد حتى يبيض لونه و يمتزج جيدا

3- يتبل بالملح و الفلفل و قد يقدم بمفرده أو تجمل به أطباق اللحم أو تعمل منه
أصناف مثل صينية البطاطس البيوريه بالعصاج و كفتة البطاطس وضلع البطاطس

4- يوضع في كيس البيتفور بالبلبلة المنقوشة و ترسم منه وردات حول أطباق اللحوم
أو بعض الخضروات بحيث يتم عمل هذه الوردات قبل إتمام النضج مباشرة , ثم
تعاد إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى يحمر وجه البطاطس.




توقيع شهــد :


شهــد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 
۞۞ من موضوعات المنتدى ۞۞
 
قديم 26-01-2012, 07:26 PM   #2
مدير المنتدى
 
الصورة الرمزية سهر بنت الريف








افتراضي

تسلمين على الوصفه
فى انتظار وصفات جديدة


سهر بنت الريف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

 
تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ الشيف مروى المطبخ و أحلى الوصفات 0 08-04-2012 04:43 PM
طريقة عمل البطاطس المغطاه بعجينة الحمص شهــد المطبخ و أحلى الوصفات 1 26-01-2012 07:27 PM
طريقة عمل الممبار سهر بنت الريف المطبخ و أحلى الوصفات 7 13-12-2011 09:13 AM
طريقة عمل الخروب سهر بنت الريف المطبخ و أحلى الوصفات 2 12-08-2011 02:47 PM
طريقة عمل الزبيب أحلى فتاة المطبخ و أحلى الوصفات 1 06-06-2011 06:33 PM

الساعة الآن: 08:34 AM


Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.